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英亚(ya)体育简介

  

英亚体育坐落(luo)于素有(you)“红瓦(wa)绿树、碧海蓝(lan)天”之称(cheng)的中国(guo)最(zui)美海滨城(cheng)市、中国(guo)最(zui)宜(yi)居(ju)城(cheng)市——青岛,是经教育部批准成(cheng)立(li)的省属公办(ban)全日制(zhi)普(pu)通高校。学(xue)(xue)院(yuan)办(ban)学(xue)(xue)历史可追(zhui)(zhui)溯到(dao)1945年成(cheng)立(li)的私立(li)青岛商科职业学(xue)(xue)校,经过几代人的不(bu)懈努力和矢志追(zhui)(zhui)求,2002年在山东省青岛商业学(xue)(xue)校和山东省饮食服务技工(gong)学(xue)(xue)校基础上(shang)创(chuang)办(ban)英亚体育。

学(xue)院(yuan)是我国(guo)第(di)一所独立设(she)(she)置的酒店管理职(zhi)业(ye)(ye)技术学(xue)院(yuan),是中(zhong)国(guo)特色高水平(ping)高职(zhi)学(xue)校(xiao)(xiao)和专(zhuan)(zhuan)业(ye)(ye)建设(she)(she)计划建设(she)(she)单(dan)位(wei),是山(shan)(shan)(shan)东(dong)(dong)省(sheng)首批(pi)(pi)(pi)特色名校(xiao)(xiao)、山(shan)(shan)(shan)东(dong)(dong)省(sheng)首批(pi)(pi)(pi)优质高等(deng)职(zhi)业(ye)(ye)院(yuan)校(xiao)(xiao)、青岛市(shi)首批(pi)(pi)(pi)品牌高职(zhi)院(yuan)校(xiao)(xiao)、教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)部(bu)第(di)一批(pi)(pi)(pi)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)信息化试点(dian)单(dan)位(wei)。学(xue)院(yuan)顺利通(tong)过了(le)山(shan)(shan)(shan)东(dong)(dong)省(sheng)高职(zhi)高专(zhuan)(zhuan)院(yuan)校(xiao)(xiao)人(ren)才(cai)培(pei)(pei)养(yang)工作(zuo)水平(ping)评估、全(quan)省(sheng)高职(zhi)院(yuan)校(xiao)(xiao)人(ren)才(cai)培(pei)(pei)养(yang)工作(zuo)评估、德(de)育(yu)与校(xiao)(xiao)园(yuan)文明(ming)(ming)建设(she)(she)评估,并(bing)取得了(le)优秀等(deng)级(ji)。入选国(guo)家旅(lv)游局旅(lv)游职(zhi)业(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)校(xiao)(xiao)企合作(zuo)示范基(ji)地(di)、全(quan)国(guo)邮政行业(ye)(ye)人(ren)才(cai)培(pei)(pei)养(yang)基(ji)地(di),荣获“全(quan)国(guo)职(zhi)业(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)先进单(dan)位(wei)”“山(shan)(shan)(shan)东(dong)(dong)省(sheng)职(zhi)业(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)先进单(dan)位(wei)”“山(shan)(shan)(shan)东(dong)(dong)省(sheng)先进基(ji)层(ceng)党组织”“省(sheng)级(ji)文明(ming)(ming)单(dan)位(wei)”“省(sheng)级(ji)文明(ming)(ming)校(xiao)(xiao)园(yuan)”“青岛市(shi)文明(ming)(ming)校(xiao)(xiao)园(yuan)”。

学院(yuan)明确(que)“聚焦酒店业(ye)(ye)(ye)办专(zhuan)业(ye)(ye)(ye)”的(de)(de)(de)思路,围绕(rao)酒店业(ye)(ye)(ye)产(chan)业(ye)(ye)(ye)链(lian)需求,提出建设国(guo)内(nei)一流、国(guo)际知名的(de)(de)(de)酒店业(ye)(ye)(ye)全(quan)科型专(zhuan)业(ye)(ye)(ye)链(lian)的(de)(de)(de)目标。对接文化创意(yi)、精品旅(lv)游等新旧动能(neng)转换10强产(chan)业(ye)(ye)(ye),融入青岛市“956”产(chan)业(ye)(ye)(ye)新体(ti)系(xi),构(gou)建了“1个(ge)国(guo)家‘双(shuang)高(gao)计划’专(zhuan)业(ye)(ye)(ye)群(qun),2个(ge)省级(ji)(ji)高(gao)水平专(zhuan)业(ye)(ye)(ye)群(qun),8个(ge)院(yuan)级(ji)(ji)专(zhuan)业(ye)(ye)(ye)群(qun)”的(de)(de)(de)专(zhuan)业(ye)(ye)(ye)群(qun)发(fa)展(zhan)架(jia)构(gou),形(xing)成了以宿餐饮(yin)业(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)智(zhi)能(neng)化、数字化转型升级(ji)(ji)为主线的(de)(de)(de)专(zhuan)业(ye)(ye)(ye)群(qun)建设体(ti)系(xi)。

学(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)是一(yi)所特色鲜明(ming)的现(xian)代服(fu)务(wu)业(ye)(ye)(ye)(ye)高(gao)(gao)(gao)职(zhi)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)校,设(she)置有酒(jiu)店(dian)管(guan)(guan)理(li)学(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)、文旅(lv)学(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)、烹(peng)饪学(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)、酒(jiu)店(dian)工(gong)程学(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)、工(gong)商管(guan)(guan)理(li)学(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)、会计(ji)学(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)、信息工(gong)程技术学(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)、艺(yi)术学(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)、马克(ke)思主义(yi)学(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)、基础教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)学(xue)(xue)部(bu)等10个(ge)二级院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)部(bu),开设(she)有酒(jiu)店(dian)管(guan)(guan)理(li)与数(shu)字(zi)化运营(ying)、旅(lv)游管(guan)(guan)理(li)、烹(peng)饪工(gong)艺(yi)与营(ying)养等35个(ge)专(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)业(ye)(ye)(ye)(ye),全日制在(zai)校生14000人(ren)。其中(zhong)(zhong),全国(guo)职(zhi)业(ye)(ye)(ye)(ye)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)校示(shi)范专(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)业(ye)(ye)(ye)(ye)点(dian)(dian)2个(ge),中(zhong)(zhong)央财政支持建设(she)专(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)业(ye)(ye)(ye)(ye)2个(ge),教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育部(bu)1+X证书制度(du)试点(dian)(dian)项目26个(ge);专(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)本贯通分段培养专(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)业(ye)(ye)(ye)(ye)2个(ge),山(shan)东省(sheng)(sheng)高(gao)(gao)(gao)等职(zhi)业(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育高(gao)(gao)(gao)水平专(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)业(ye)(ye)(ye)(ye)群(qun)2个(ge),省(sheng)(sheng)级示(shi)范专(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)业(ye)(ye)(ye)(ye)2个(ge),省(sheng)(sheng)级特色专(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)业(ye)(ye)(ye)(ye)7个(ge),省(sheng)(sheng)级重(zhong)点(dian)(dian)建设(she)专(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)业(ye)(ye)(ye)(ye)10个(ge),省(sheng)(sheng)级品牌专(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)业(ye)(ye)(ye)(ye)群(qun)2个(ge);国(guo)家级现(xian)代学(xue)(xue)徒制试点(dian)(dian)项目1个(ge),省(sheng)(sheng)市级现(xian)代学(xue)(xue)徒制试点(dian)(dian)项目8个(ge),牵(qian)头开发省(sheng)(sheng)级教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)学(xue)(xue)指导方案7个(ge);青岛市高(gao)(gao)(gao)职(zhi)重(zhong)点(dian)(dian)建设(she)专(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)业(ye)(ye)(ye)(ye)6个(ge);山(shan)东半岛专(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)业(ye)(ye)(ye)(ye)办(ban)学(xue)(xue)联盟(meng)1个(ge),青岛市中(zhong)(zhong)高(gao)(gao)(gao)职(zhi)专(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)业(ye)(ye)(ye)(ye)办(ban)学(xue)(xue)联盟(meng)2个(ge)。旅(lv)游专(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)业(ye)(ye)(ye)(ye)大类办(ban)学(xue)(xue)实力连续六年排(pai)名省(sheng)(sheng)内(nei)高(gao)(gao)(gao)职(zhi)第一(yi)。

学院落(luo)实(shi)立德树人根本任务(wu),坚(jian)持职业素(su)养过硬(ying)、职业技能(neng)扎实(shi)、职业发(fa)展持续人才培养理念,培养绅士(shi)风度(du)、淑女风范的(de)职业化人才。学院学生素质教育体系完善,坚持用中华美德引领立德树人、文化育人教育实践,将职业素质养成教育渗透到课堂教学和日常育人的过程中,增强人文情怀,拓展知识视野,塑造健康人格,着力培养具有良好现代服务理念、创新意识和国际视野、富含文化底蕴的技术技能型专门人才。学院重视学生技能培养,2012年以来,累计获得餐厅服务、烹饪、中英文导游、中餐宴会设计、西餐宴会设计、市场营销技能等国赛项目一等奖24个。近年来,学生整体就业率均在95%以上,用人单位对学生的满意度超过了98%。

学院坚持“双师型”教师个体成长和“双师型”教学团队建设相结合,提高教师教育教学能力和专业实践能力,基本建成一支师德高尚、技艺精湛、专兼结合、充满活力的高素质“双师型”教师队伍。建有国家级职业教育教师教学创新团队、国家首批教师实践流动站、齐鲁技能大师工作站,现有教育部职业教育教学指导委员会专家4名,省级教学指导委员会专家9名,全国技术能手3人,山东省教学名师4人,省级教学团队5个,省级青年技能名师4人,省级职业教育名师工作室2个,省级职业教育技艺技能传承创新平台4个,青岛高校教学名师6人,山东省先进工作者1人、青岛市劳动模范2人、青岛市会计领军人才1人。荣获2个首批全国职业院校“双师型”教师队伍建设典型案例,探索形成的“专业在前沿、行业有影响、国际可交流”双师队伍经验得到教育部官方网站报道。

学(xue)(xue)院大力推进课(ke)(ke)程、实(shi)(shi)践教学(xue)(xue)条(tiao)件建(jian)设(she),建(jian)有(you)(you)国家(jia)级(ji)(ji)(ji)课(ke)(ke)程思政(zheng)示(shi)范课(ke)(ke)程1门(men)(men)(men),国家(jia)在线开放课(ke)(ke)程2门(men)(men)(men),省级(ji)(ji)(ji)以上精品课(ke)(ke)程37门(men)(men)(men),省级(ji)(ji)(ji)精品资源共享课(ke)(ke)7门(men)(men)(men),省级(ji)(ji)(ji)教学(xue)(xue)资源库2个,省级(ji)(ji)(ji)职(zhi)(zhi)业教育课(ke)(ke)程思政(zheng)示(shi)范课(ke)(ke)程4门(men)(men)(men),青岛市(shi)首批现代学(xue)(xue)徒制特色课(ke)(ke)程4门(men)(men)(men);拥有(you)(you)国家(jia)教学(xue)(xue)成(cheng)果奖1项(xiang),省级(ji)(ji)(ji)教学(xue)(xue)成(cheng)果奖13项(xiang),省级(ji)(ji)(ji)教改立项(xiang)33项(xiang);“十(shi)三五”职(zhi)(zhi)业教育国家(jia)规划(hua)教材5本,首届全国教材建(jian)设(she)奖二(er)等奖1项(xiang);中央财政(zheng)支持实(shi)(shi)训基地1个,省级(ji)(ji)(ji)重点实(shi)(shi)验实(shi)(shi)训室1个;拥有(you)(you)各类生产型实(shi)(shi)训室72个,覆盖了所有(you)(you)专(zhuan)业。

学(xue)(xue)院(yuan)(yuan)深化产(chan)(chan)教融(rong)合、校企(qi)(qi)合作(zuo),打造(zao)校企(qi)(qi)合作(zuo)命运共同体,努力(li)提高人(ren)才培养质量。牵(qian)头成立了山东现代酒店业(ye)职业(ye)教育集(ji)团。校企(qi)(qi)共建了山东文(wen)旅(lv)(lv)产(chan)(chan)业(ye)学(xue)(xue)院(yuan)(yuan)、顺丰运营管理(li)学(xue)(xue)院(yuan)(yuan)、舜(shun)和餐饮产(chan)(chan)业(ye)学(xue)(xue)院(yuan)(yuan)等(deng)8个产(chan)(chan)业(ye)学(xue)(xue)院(yuan)(yuan),与青(qing)岛(dao)文(wen)旅(lv)(lv)局共建了“青(qing)岛(dao)市旅(lv)(lv)游大数据(ju)中心”,牵(qian)头组建青(qing)岛(dao)市旅(lv)(lv)游智库,为区域产(chan)(chan)业(ye)发展贡献智慧力(li)量;政行企(qi)(qi)校共建“山东省研学(xue)(xue)旅(lv)(lv)行研究院(yuan)(yuan)”,推进(jin)人(ren)才培养、专业(ye)建设和服(fu)务社会良性互动。

学院科(ke)研(yan)和社(she)会(hui)服务能力(li)(li)显著(zhu)增强,牵头成(cheng)立(li)山东(dong)省(sheng)职业(ye)(ye)院校(xiao)“三教”改革联(lian)盟,举办有全(quan)国(guo)高等(deng)职业(ye)(ye)学校(xiao)专业(ye)(ye)骨(gu)干(gan)教师(shi)培训(xun)项(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)、省(sheng)级骨(gu)干(gan)教师(shi)培训(xun)项(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)目(mu);建(jian)(jian)设有国(guo)家(jia)科(ke)技部“海斯(si)曼”创客岛(dao)众创空间;立(li)项(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)山东(dong)社(she)科(ke)基(ji)金项(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)、山东(dong)省(sheng)哲学社(she)会(hui)科(ke)学规(gui)划项(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)、国(guo)家(jia)旅游局(ju)专项(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)等(deng)国(guo)家(jia)、省(sheng)市(shi)级科(ke)研(yan)课题179项(xiang)(xiang)(xiang)(xiang);与(yu)李沧区人(ren)民政府签署(shu)了全(quan)面战略(lve)合作框架协议,助力(li)(li)区域经济社(she)会(hui)发(fa)展;自主(zhu)开(kai)发(fa)《山东(dong)省(sheng)社(she)会(hui)导游员管理(li)体系标(biao)准》《鲁菜标(biao)准化工(gong)艺流程》等(deng)行业(ye)(ye)标(biao)准和青岛(dao)市(shi)智慧旅游企(qi)业(ye)(ye)建(jian)(jian)设标(biao)准文(wen)件。

学(xue)(xue)(xue)院(yuan)坚持开(kai)放办(ban)学(xue)(xue)(xue),全(quan)面推(tui)进国际化办(ban)学(xue)(xue)(xue)工(gong)作(zuo)。学(xue)(xue)(xue)院(yuan)举办(ban)中澳酒店管理专业(ye)(ye)专科中外(wai)合作(zuo)办(ban)学(xue)(xue)(xue)项目1个(ge),境(jing)外(wai)建(jian)有(you)中国烹饪学(xue)(xue)(xue)院(yuan)3所,是全(quan)国首批(pi)“中美高素(su)质技能型、应(ying)用型人才联合培养百千万交(jiao)流计划”项目院(yuan)校(xiao)、山东省首批(pi)留(liu)学(xue)(xue)(xue)生(sheng)奖(jiang)(jiang)学(xue)(xue)(xue)金获批(pi)单位(wei),目前招(zhao)收韩国、柬埔寨(zhai)等(deng)(deng)“一带一路”沿线国家学(xue)(xue)(xue)历留(liu)学(xue)(xue)(xue)生(sheng)。与(yu)加拿(na)大卡纳多学(xue)(xue)(xue)院(yuan)、澳大利亚(ya)(ya)南(nan)澳TAFE学(xue)(xue)(xue)院(yuan)、台湾(wan)高雄餐旅大学(xue)(xue)(xue)等(deng)(deng)10个(ge)国家和(he)地区(qu)的20余所院(yuan)校(xiao)、16个(ge)教育机构建(jian)立合作(zuo)关系,广泛(fan)开(kai)展师(shi)资交(jiao)流、学(xue)(xue)(xue)生(sheng)交(jiao)流、境(jing)外(wai)实习、外(wai)籍(ji)教师(shi)引进、优质教育资源引进等(deng)(deng)工(gong)作(zuo)。2017年、2019年被评(ping)为全(quan)国高等(deng)(deng)职业(ye)(ye)院(yuan)校(xiao)“国际影响(xiang)力50强(qiang)”,2018年、2019年被评(ping)为“亚(ya)(ya)太职业(ye)(ye)教育影响(xiang)力50强(qiang)”,荣获世界职业(ye)(ye)院(yuan)校(xiao)与(yu)技术大学(xue)(xue)(xue)联盟卓越奖(jiang)(jiang)。

学院校园文化建设特色鲜明,坚持以“文化引领、品牌引领”作为校园文化建设总体思路,以建设特色校园文化为核心,以坚持文化育人为重点,以促进学院的整体发展为目标,经过多年的文化积淀,凝练了以“崇德尚能、时尚真情”为内核、以“微笑文化”为外显的校园核心文化理念,确定了“勤、真、灵、雅”的校训、“爱心、实力、责任”的校(xiao)风,打(da)造和传(chuan)播“微笑文化”,形成了特色鲜明的校(xiao)园文化生态。学(xue)院入(ru)选(xuan)山东高职院(yuan)校(xiao)文化建设优秀案(an)例、山(shan)东省中华(hua)优秀传统文(wen)化传承基地。

传承着(zhe)七十余年的职(zhi)教(jiao)(jiao)血脉,沐浴着(zhe)新(xin)时代的浩荡春(chun)风。当(dang)前(qian),学院正以习近平新(xin)时代中(zhong)国(guo)特色社会主(zhu)义思想(xiang)为指导,全面贯彻落实党的十九大和十九届二中(zhong)、三中(zhong)、四中(zhong)、五中(zhong)全会精(jing)神,贯彻习近平总书(shu)记(ji)英亚体育(yu)职(zhi)业(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)的重要指示(shi)和全国(guo)职(zhi)业(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)大会精(jing)神,以高质量(liang)发(fa)展为主(zhu)题,以内(nei)涵建(jian)设(she)为主(zhu)线(xian),不断增强(qiang)职(zhi)业(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)的适应性(xing),向着(zhe)建(jian)设(she)国(guo)内(nei)一流(liu)、国(guo)际知名的酒店(dian)业(ye)(ye)全科(ke)型职(zhi)业(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)品牌奋(fen)勇前(qian)进,打(da)造中(zhong)国(guo)酒店(dian)业(ye)(ye)职(zhi)业(ye)(ye)化人(ren)才的摇篮(lan)。 

 


(数据截(jie)止2021年8月)


                                       

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